毎月1回、首都圏で南さつまの旬の食材を使った料理を楽しむ『すんくじらの食と酒を愉しむ会』。

今回のテーマは枕崎の「鰹(かつお)」と加世田の「新茶」です！

築地・秋山商店の白井さんをお招きして、かつお節へのこだわり、

ダシの奥深さについて紹介して頂く他、

一本釣りされて、生食用として枕崎が力を入れている「ぶえん鰹」や、

加世田の新茶を取り寄せてお楽しみ頂きます。

すんくじらPJの活動に興味のある方や南さつまの食を愉しみたいという方、

この機会にぜひご参加ください！

またすんくじらの食と酒の会の前には、

南さつまの活性化に首都圏からどう取り組んでいくかを話し合う、

さつま・すんくじらプロジェクト首都圏手例会を開催します。

こちらもご興味のある方は是非ご参加ください。

日時：【すんくじらの食と酒を愉しむ会】 2011年5月14日（土）19:00~ 22:00

【すんくじらPJ首都圏定例会】 2011年5月14日（土）16:30~ 18:30

場所：
 

新宿三丁目から徒歩5分、

各線新宿駅から徒歩15分、

東京メトロ副都心線東新宿駅から徒歩3分

のところにある、プロジェクトメンバーの会社の事務所兼寮

※お申込いただいた方には詳細の住所をお送りします。

参加費用:

 【すんくじらの食と酒を愉しむ会】社会人2,500円　大学生1,000円

　　※おつりのないようお気遣いいただけると助かります

【定例会】 0円 

* 尚、当日、東北震災復興支援のため寄付金を募っておりますので、

ご協力頂ける方は集金係までお伝えください

定員：20名程度

お申し込み：以下のフォームにご入力お願いします　→　http://goo.gl/f5iWC

お問い合わせ： 担当：佐々木

Mail: info@sunkujira-pj.com