以下の通り、メルマガ「今月のすんくじら」2月号を発行しました。

まだご購読されておらず興味のある方はトップページ左側に欄がありますので、

ぜひご登録ください！

 

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Title: 3月の『すんくじらの食と酒を愉しむ会』はブリをテーマに13日に開催します！ 他 

 

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今月のすんくじら 2011年2月号http://www.sunkujira-pj.com/

 

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━□━◆目次◆□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□ 

 

【1】最近の活動のご報告 

 

～「すんくじらの食と酒を愉しむ会♯1」を2/2に開催しました～ 

～ 2011年最初のすんくじらPJ定例会を開催しました～ 

～ (その他ブログに書かれたトピックス)

 

【2】 『すんくじらの食と酒を愉しむ会』のご案内 

 

～ 次は3/13 18:30から、テーマは「ブリ」です 

 

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【1】最近の活動のご報告

 

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「すんくじらの食と酒を愉しむ会♯1」を2/2に開催しました

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以前告知させて頂いた「すんくじらの食と酒を愉しむ会」ですが、

第一回目を金柑をテーマに2/2に東京・渋谷のamicoにて開催しました。

当日は南さつま・枕崎からも人が集まり、40名を越す人が集まりました。

金柑生産者の清子場さんの挨拶のあと、

amicoのシェフさんが南さつまから取り寄せた金柑を使って

腕を奮ってくださった料理に舌鼓。

参加者の会話も勿論大いに盛り上がりました。

 

 

次回開催は3/13日の夜、場所は品川のあぶりや連、テーマはブリです。

こちらの詳細はこのメルマガの後ろの方に掲載していますので、 

ぜひそちらもご覧ください！

 

(ブログの原文はこちらから ⇒ http://bit.ly/hVAgmy)

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2011年最初のすんくじらＰＪ定例会を開催しました 

 

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2月17日（木）には、2011年最初のすんくじら定例会を開催しました！

今後の活動内容など、密度の濃いそしてこれからのことを考えると

ワクワクするようなミーティングとなりました。

 

 

 

定例会では、まず、1月の一般参加のモニターツアーの様子や 

2月1日～4日に行われた「ｆeel ＮＩＰＰＯＮ　春 2011」に関する共有を行いました。 

その後の議論では「すんくじらの食と酒を愉しむ会」の今後の開催、

プロジェクト新規メンバーの募集のあり方、という2つに絞って話し合いました。 

定例会の後は新年会。 

お腹を空かせたメンバーたちのために、前田さんをはじめとした男性シェフたちが

腕をふるい、数品の料理が用意され、またお酒には焼酎「いっどん」も用意しました。 

そのほかにも清木場果樹園の清木場さんに頂いた「でこぽんジュース」などを飲みながら、

和気藹々とした時間が流れていきました。

 

(ブログの原文はこちらから ⇒ http://bit.ly/goivcf)

 

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【2】『すんくじらの食と酒を愉しむ会』のご案内 

 

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毎月一回、すんくじらの旬の食材をテーマに、 

都内飲食店と協働して創りあげている『すんくじらの食と酒を愉しむ会』。 

 

今回テーマとなる食材は、『ブリ』です。 

鹿児島は天然・養殖を合わせてブリの生産高日本一を誇ります。 

その中でも南さつまの笠沙や坊津のブリは海が抜群に綺麗なこともあり、

とても高品質なことで知られています。

 

養殖のブリは年中ありますが、天然のブリは二月下旬から三月にかけてが

一番脂がのって美味しい、旬。

 

笠沙漁協より直送のそんなブリをこの機会に堪能してみませんか？

脂の乗ったブリにとても良く合う

南さつまの焼酎蔵で仕込まれた地元の焼酎もご用意しています。

 

鹿児島出身の人、鹿児島に想いのある人、

地域活性化に興味がある人が多く集まる会です。

しかもみんな快活な感じだと思います。

仲間づくりも兼ねて、お気軽に足をお運びください！

 

【日時】2011年3月13日（日）18:30-21:30

 

【場所】あぶりや連　http://www.ren-shinagawa.com/aburi_ya/abu_top.html

　　　　〒140-0001 品川区北品川1-2-6

　　　　TEL 03-5783-1781

　　　　品川駅徒歩10分、(京急)北品川駅徒歩1分

 

【参加費】社会人4,000円　大学生3,000円

※ドリンクは焼酎、ビール、ソフトドリンクが飲み放題です（予定）

※おつりのないようお気遣いいただけると助かります

 

【定員】30名程度

 

【申込方法】以下のURLからご登録頂けると助かります ! ⇒ http://bit.ly/f5GSiP

　(お聞きしたい事項もあるのでぜひこちらからご入力頂けると嬉しいです。)

　メールで参加希望！とだけ返信頂くのもOKです。

 

【お問い合わせ】

さつま・すんくじらプロジェクト事務局（合同会社街オリ内）　　担当：佐々木

東京都千代田区神田佐久間河岸91番地　　リバーサイドトナカイビル2階

tel : 03-5829-8513

mail：info@sunkujira-pj.com

 

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その他ブログに書かれたトピックス

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02/24 学生説明会に向けて

02/17 「楽はせ川」長谷川さんの力がとても良い形で活きていきそうです

02/11 2月5日、第一回南さつま市関東ふるさと会総会に参加してきました

02/10 1月のモニターツアーの際の長谷川氏による料理講習会の様子が、南日本新聞に掲載されます

 

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以下のURLから、写真を併せた記事がご覧になれます

http://bit.ly/gQbmEg

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「今月のすんくじら」のご意見・ご感想お待ちしております！

→info@sunkujira-pj.com

 

 

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さつま・すんくじらプロジェクト

 

さつま・すんくじらPJは、鹿児島弁で「すんくじら（＝端っこ）」と呼ばれる、

南さつま市周辺地域の活性化に、全国から取り組むプロジェクトです。

 

公式HP : http://www.sunkujira-pj.com/?nid=26567

活動ブログ→http://www.sunkujira-pj.com/blog-1/?nid=26567

編集・発行　さつま・すんくじらプロジェクト事務局

 

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