Title: 旬)砂丘白ネギと加世田かぼちゃ / feelNIPPON・展示会への出展準備 / 他

 

月一回発行のメルマガ「今月のすんくじら」ですが、

2010年12月号を発行しましたので、以下転送致します。

 

まだ未登録でご関心のある方がいらっしゃれば、

トップページ (http://www.sunkujira-pj.com)より、ぜひご登録ください。

 

以下転送 ----------

 

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今月のすんくじら 2010年12月号 http://www.sunkujira-pj.com/

 

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皆さん、こんにちは。

さつま・すんくじらPJ首都圏委員会の田中彰吾です。

鹿児島県出身で、現在大学2年生です。

 

私は自分の故郷である鹿児島が大好きで、

地元のために少しでも役に立ちたいという想いのもと、

昨年からこのさつま・すんくじらPJ に携わっています。

 

南さつまの魅力は「食・自然・人」に凝縮されていると思います。

お茶や金柑・かぼちゃに代表されるおいしい食産物に、

近代焼酎発祥の地が今に受け継ぐ芋焼酎。

複雑に入り組んだリアス式海岸と、

どこまでも真っ直ぐに続く水平線に沈む夕日のコントラスト。

そして何より地元の方々との温かいふれあい。

 

PJメンバーで南さつまを訪れた際にも、地元を丁寧に案内してくださり、

また夜は宴会を開いてくださり、朝まで飲み明かして大変盛り上がりました。

 

こんなに素晴らしい地域ですが、

この魅力はまだまだ日本全体には伝わっていません。

私はこの魅力をもっと多くの人に伝えていきたいと思っています。

皆様が少しでも南さつまに興味を持っていただけると、嬉しいです。

 

それでは、皆様に「今月のすんくじら」を楽しんで購読して頂ければ幸いです。

 

 

━□━◆目次◆□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□━□

 

【1】   南さつま季節便り　　　　

 

   ～砂丘白ネギと加世田かぼちゃが美味しい季節です

 

 

【2】   最近の活動のご報告

 

   ～feelNIPPONという東京ビッグサイトでの展示会に出展する準備をしています

 

   ～2010年最後の定例会＆忘年会

 

   ～その他ブログに書かれたトピックス

 

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【1】南さつま季節便り

 

ここでは、生産者の方々や、現場を訪れた方が、

南さつまの旬やすんくじらの「今、この時」をお伝えしていきます。

 

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砂丘白ネギと加世田かぼちゃが美味しい季節です！

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南さつまでは砂丘地を活かした深ネギの栽培が盛んです。

「深ネギ」は、水分が多く甘味があり、シャキシャキしているのが特徴です。

冬場の季節、鍋に入れて体を温めてみてはいかがでしょうか。

 

ＪＡ南さつま営農指導員によると「２０１０年度産は、甘味があり高品質に

仕上がっています。」と、太鼓判を押しています。

２０１０年度産は、生産者２６名が面積１２㌶、出荷数量で１８０㌧を出荷予定です。

 

 

また、全国でも有数のかぼちゃの産地・南さつまでは、

少し前まで、冬至に向け、かごしまブランドに指定されている

「加世田のかぼちゃ」が出荷ピークを迎えていました。

 

「加世田のかぼちゃ」は甘味がありホクホクしているのが特徴で、

煮物や天ぷらにも最適です。

 

ＪＡ南さつま野菜部会連絡会かぼちゃ専門部会の大原満郎会長は

「大玉で高品質なものを出荷し多くの消費者の方々に、美味しい加世田のかぼちゃを

味わってもらいたいです。」と、話しています。

 

またＪＡ南さつま営農指導員によると

「２０１０年度産は、天候不順により若干小玉ですが、

生産者の努力により品質や形状は上々に仕上がっています。」と、

太鼓判を押しています。

 

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この記事の詳しい内容や写真は、

さつま・すんくじらPJのホームページからご覧になれます。

http://bit.ly/as0Ihb [here]

 

 

 

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【2】すんくじらPJ活動報告

 

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feelNIPPONという東京ビッグサイトでの展示会に出展する準備をしています

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feel NIPPONは2011年2月1日～4日まで東京ビッグサイトで開催される展示会で、

入場者数20万人、バイヤーの方々の数だけでも3万人を誇ります。

 

南さつまも、商工会議所が中心となって出展準備をしています。

 

(去年の様子)

http://feelnippon.jcci.or.jp/sp/201002.php

 

商談が成立すれば事業として発展しますし、とても良い機会です。

 

ただそうなるかは、地域全体としての取り組みの上で、

個々の事業者の方々の努力次第でもあります。

だからこそ、

それに向けて今一度自らの魅力と発信の仕方を見つめ直す、

地力を高める良い機会でもあると思います。

 

もしこうした展示会を手伝ってみたいという方がいれば、

info@sunkjira-pj.comまでご連絡ください。

 

またただ訪れるのも興味深いかと思いますので、

チケットを希望される方も同じく

info@sunkjira-pj.com

までご連絡頂ければと思います。

 

 

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2010年最後の定例会＆忘年会

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去る12月19日にさつま・すんくじらPJ、

2010年最後の定例会と忘年会を開催しました。。

 

定例会の議題をすべてここに記すことはしませんが、

 

PJとして、南さつまの事業者の方々がよりお客様の声を

とりいれて活動をすることを支援してゆきたいこと、

 

また首都圏において毎月すんくじらの食と酒の会を開き、

色々な意味で人との接点が生まれ、

輪が広がってゆくよう取り組んでいくことなどを共有しました。

 

後者については、

来年一年間の暫定予定表を定例会の中で既に作成したので、

少し調整をしてから追って共有させて下さい。

 

初回は2月2日(水)の予定です！

 

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また全体共有の中では、

先月南さつま市周辺地域に二週間滞在した杉原さんから、

その経験・感想を共有する時間もありました。

 

その中でとても印象に残ったし、本質をついていると思った言葉。

 

■　 私はこのPJに関わるまで鹿児島・南さつまとは縁もゆかりもなかった。

■　 まちづくりに関わりたいから参加していた。

■　 でもそれだけだと、ずっとは気持ちが続かないんじゃないかということが、

■　 頭に浮かぶことがあった。

■　

■　 でも8月に初めて南さつまを訪れ、11月にまた二週間滞在し、思ったこと。

■　 「南さつまのため」というのではなく、

■　 「南さつまに住んでいる●●さんのため」

■　 と自然と思えるようになったことで、

■　 ずっとやってゆきたいし、やってゆける。

■　 それがとても大切。

 

本当ですね。

 

定例会のあとは、忘年会!

 

すんくじらの鍋を煮こみ、つけあげを揚げ、黒豚を炒め・・・

料理や酒、とっても美味しかったです。

 

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以下のURLから、写真を併せた記事がご覧になれます

http://bit.ly/dW2U4d

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その他ブログに書かれたトピックス

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 12/10 さつま亭、辻さんのマグロ解体ショー

 12/08 早速、南さつまビューティーロールを買ってきました 

 12/07 南さつまビューティーロール、孝庵さんの店頭に並んでいます！ 

 12/06 枕崎中原水産の鰹節（さつま節）を削ってみました 

 12/05 南さつま訪問の報告（後編）

 12/03 南さつま訪問の報告（前編）

 11/24 渋谷にある「さつまや」というお店に行ってきました

 11/23 かごしま・島交流会主催「しまのがっこう」に行ってきました

 11/22 東京加世田会の忘年会に参加してきました

 

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以下のURLから、写真を併せた記事がご覧になれます

http://bit.ly/hM17s5

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「今月のすんくじら」のご意見・ご感想お待ちしております！

→info@sunkujira-pj.com

 

 

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さつま・すんくじらプロジェクト

 

さつま・すんくじらPJは、鹿児島弁で「すんくじら（＝端っこ）」と呼ばれる、

南さつま市周辺地域の活性化に、全国から取り組むプロジェクトです。

 

公式HP :  http://www.sunkujira-pj.com/?nid=26567

活動ブログ→ http://www.sunkujira-pj.com/blog-1/?nid=26567

編集・発行　teamすんくじらinformation

 

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このメルマガはホームページでも公開しています。

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